Confituren, chutneys, pickles, ...
3 formaten :
-
klein 212 ml €3
-
midden 260 ml €4 / €5
-
groot 315 ml €6
Azijnen, olie en siropen :
formaat 200 ml
Zouten
formaat 100 gr
!!! De bokalen met chutneys, azijnen en chilisaus sluit ik af met een stukje krimpfolie vooraleer het deksel er op te draaien.
Deksels mogen geen hardmaker meer bevatten (PBA-vrij). Nadelig gevolg is dat het zuur (azijn) de binnenkant van de deksels kan aantasten. Afsluiten van de recipiënten met krimpfolie vermijdt dit risico.
Ik draai de potten nooit op hun kop om af te koelen.
Ik gebruik ook steeds nieuwe deksels !!!
De confituren bewaren 1 jaar en eens geopend bewaar je ze best in de frigo.
Chutneys, pickles en champignons bewaren 6 maanden, eens geopend in frigo bewaren.
Het leeggoed van de gekochte bokalen mag teruggebracht worden. Geen andere bokalen van andere merken
voorraadlijst
laatste. update 31/10/2026
| Klassieke smaken | Klein | Midden | Groot |
|---|---|---|---|
| €3,00 (212 ml) | €4,00 (260 ml) | €6,00 (315 ml) | |
| Aardbeien | 2 | 14 | 6 |
| Abrikozen | 6 | 8 | 4 |
| Bosbessen | 3 | ||
| Braambessen (cultivar) | 5 | ||
| Braambessen (wildpluk) | 12 | 5 | |
| Cranberries (veenbessen) | 1 | 6 | |
| Druivenjam | 10 | ||
| Frambozen | 6 | 1 | |
| Kweeperenjam | 6 | 7 | 7 |
| Mirabellen Geel | 2 | 3 | 2 |
| Mirabellen Rood | 1 0 | 7 | |
| Nashiperen | 6 | ||
| Noordkrieken | 7 | 13 | |
| Opalpruimen (oud ras - kleine rode pruim) | 7 | 4 | 13 |
| Rode pruimen | 3 | 4 | |
| Rode pruimen met vlier | 5 | ||
| Klemskerkse pruimen (Blauwe van Rillaar) | 18 | 22 | |
| Rabarber | 6 | 6 | |
| Reine Claude | 1 | 10 | 15 |
| Nectarinen (wit) | 22 | ||
| Vijgen | 12 | 12 | |
| Woudvruchten | 2 |
| Compote (gesteriliseerd) | Klein | Midden | Groot |
|---|---|---|---|
| €3,00 (212 ml) | €4,00 (260 ml) | €6,00 (315 ml) | |
| Kweeperen | 10 | 8 | |
| Pruimen (zonder suiker) | 7 |
| Gemengde smaken | Klein | Midden | Groot |
|---|---|---|---|
| €3,00 (212 ml) | €4,00 (260 ml) | €6,00 (315 ml) | |
| Aardbeien & rabarber | 4 | 5 | |
| Abrikozen & rabarber | 6 | 4 | 2 |
| Ananas & Mango (Engels recept) | 6 | 6 | |
| Bosbessen & limoen | 5 | 7 | |
| High Dumpsie Dearie Jam (appels, peren, pruimen, gember - oud Engels recept | 4 | 2 | |
| Plum & Prune (pruimen en gedroogde pruimen) | 8 | 6 |
| Jam met een tw!st | Klein | Midden | Groot |
|---|---|---|---|
| €3,00 (212 ml) | €4,00 (260 ml) | €6,00 (315 ml) | |
| Caraïben ananas/mango | 1 | 4 | 5 |
| Pêche Melba (platte perzik met framboos) | 4 | 5 | |
| Aardbei en rozen | 9 | ||
| Framboos en rozen | 7 | ||
| Rabarber en rozen | 7 | ||
| Pruim en vijg met sinaas | 7 | 7 | |
| Pruim en vijg met vlier | 13 | 2 | |
| Mirabellen met appel en sinaas | 13 | ||
| Vijg met appel en kweepeer | 15 |
| Geleien | Klein | Midden | Groot |
|---|---|---|---|
| €3,00 (212 ml) | €4,00 (260 ml) | €6,00 (315 ml) | |
| Druivengelei | 4 | 9 | |
| Jeneverbessengelei | 1 1 | ||
| Kweeperen* | 1 | 3 | 2 |
| Rozenblaadjes | 1 | 7 | |
| Kweepeer en rozen | 1 2 |
| Siropen & sappen | 200 ml |
|---|---|
| Rozensiroop à € 5,00 | 8 |
| Gember-citroensiroop à € 5,00 | 6 |
| Speculaassiroop à € 5,00 | 15 |
| Pruimensiroop à € 5,00 | 15 |
| Druivensap à € 3,00 | 35 |
| Marmelade & citrusjams * | Klein | Midden | Groot |
|---|---|---|---|
| €3,00 (212 ml) | €4,00 (260 ml) | €6,00 (315 ml) | |
| Engelse marmalade met Sevilla sinaasappelen | 14 | 13 | |
| Oxford marmalade | 5 | ||
| Marmelade met bloedsinaasappel | 10 | ||
| Marmelade van zoete sinaasappelen | 3 | ||
| Vier sinaas marmelade | 4 | ||
| Citroenmarmalade | 5 | ||
| Pittige clementine marmelade | 1 | 6 | |
| Vier citrusvruchten marmelade | 4 | ||
| Mango met limoen | 2 | 4 | |
| Mango, passievrucht & limoen | 6 | 8 | |
| Meloen met limoen | 6 | ||
| Mirabellen met sinaas en appel | 13 | ||
| Rabarber met sinaas en stemgember | 5 | 6 | 6 |
| Kiwi, banaan en limoen | 1 | 1 1 |
| CHUTNEY, PICKLES, … | |
|---|---|
| Aardbeien rozen chutney (NIEUW) à € 5,00 | 9 |
| Appel rozijnen chutney à € 5,00 | 9 |
| Aubergine chutney à € 5,00 | 9 |
| Kweeperenchutney à € 5,00 | 3 |
| Mirabellenchutney à € 5,00 | 4 |
| Tomaten olijven chutney à € 5,00 | 12 |
| Vintage English Apple chutney à € 5,00 | 4 |
| Wortel Chutney à € 5,00 | 3 |
| Wortel Chutney à € 6,00 | 6 |
| Gemarineerde olijven à la Sicilienne à € 6,00 ** | 7 |
| Gemarineerde olijven à la Sicilienne à € 3,00 ** | 17 |
| Gemarineerde olijven à € 6,00 ** | 7 |
| Tapenade Marseillaise à € 6,00 | 14 |
| Pickles (Belgische) à € 6,00 *** | 22 |
| Zoete chilisaus (200 ml) à € 5,00 | 6 |
| Dragonazijn (200 ml) à € 3,00 | 1 1 |
| Mediterrane kruidenazijn (200 ml) à € 3,00 | 12 |
| Rozenazijn (200 ml) à € 3,00 | 8 |
| Cumberland saus à € 4,00 | 3 |
| Pomme Poivrée (appelpasta met zwarte peper) à € 5,00 | 1 1 |
| Membrillo (kweeperenkaas ) à € 5,00 | 15 |
| Rozemarijnzout à € 3,00 | 7 |
| Provençaals kruidenzout à € 3,00 | 7 |
| Tijmbloesemzout à € 3,00 | 8 |
| Italiaans kruidenzout à € 3,00 | 7 |
| Rozemarijnolie (200 ml) à € 3,00 | 9 |
* worden enkel tijdens het seizoen gemaakt
** enkel beschikbaar in potten van 315 ml
*** enkel beschikbaar in potten van 370 ml