Confituren, chutneys, pickles, ...

3 formaten :

  • klein 212 ml                €3

  • midden 260 ml       €4, €5

  • groot 315 ml              €6

!!! De bokalen met chutneys, azijnen en chilisaus sluit ik af met een stukje krimpfolie vooraleer het deksel er op te draaien.

De huidige deksels mogen geen hardmaker meer bevatten (PBA-vrij). Nadelig gevolg is dat het zuur (azijn) de binnenkant van de deksels kan aantasten. Afsluiten van de recipiënten met krimpfolie vermijdt dit risico.

Ik draai de potten nooit op hun kop om af te koelen.

Ik gebruik ook steeds nieuwe deksels !!!

De confituren bewaren 1 jaar en eens geopend bewaar je ze best in de frigo.

Chutneys, pickles en champignons bewaren 6 maanden, eens geopend in frigo bewaren.

Het leeggoed van de gekochte bokalen mag teruggebracht worden. Geen andere bokalen van andere merken


voorraadlijst 

 laatste. update 12/02/2026

Klassieke smaken Klein Midden Groot
€3,00 (212 ml) €4,00 (260 ml) €6,00 (315 ml)
Aardbeien 1 5
Abrikozen 3 1 1
Ananas 4 1
Bosbessen 2 3 4
Braambessen (cultivar) 3 6
Braambessen (wildpluk) 2
Druivenjam 1 1
Frambozen
Jeneverjam (jenevers met appel) 2 2
Kweeperenjam 1 5
Kweeperencompote (gesteriliseerd) 10 8
Mirabellen 4 3 1
Noordkrieken 1
Opalpruimen (oud ras - kleine rode pruim) 7 2 3
Rode pruimen met vlier 9 1
Rabarber 3
Reine Claude 4
Woudvruchten 1 4

Gemengde smaken Klein Midden Groot
€3,00 (212 ml) €4,00 (260 ml) €6,00 (315 ml)
Abrikozen & rabarber 1 2
Ananas & Mango (Engels recept) 6
Cranberrie & Peren 1
High Dumpsie Dearie Jam (appels, peren, pruimen, gember - oud Engels recept 4 4
Plum & Prune (pruimen en gedroogde pruimen) 5 6

Jam met een tw!st Klein Midden Groot
€3,00 (212 ml) €4,00 (260 ml) €6,00 (315 ml)
Caribbean Ananas (met gember, vanille en kaneel) 2 2 3
Citrussy Dried Fig Jam. (Engels recept) 1 2
Duindoornbesjam 2 5
Duindoorn & kweepeer 4

Geleien Klein Midden Groot
€3,00 (212 ml) €4,00 (260 ml) €6,00 (315 ml)
Druiven 4 9
Duindoornbes 3 6 6
Jeneverbessen 1 1
Kweeperen* 1 5 4

Marmelade & citrusjams * Klein Midden Groot
€3,00 (212 ml) €4,00 (260 ml) €6,00 (315 ml)
Engelse marmalade met Sevilla sinaasappelen 19 30
Oxford marmalade 9
Marmelade met. bloedsinaasappel 10
Marmelade van zoete sinaasappelen 1 1
Bergamotcitroen marmelade 3
Citroenmarmalade 12
Pittige clementine marmelade 7
Vier citrusvruchten marmelade 5
Mango. met limoen 3 2
Mango, passievrucht & limoen 3
Meloen met limoen 8
Mirabellen, sinaas, stemgember 1 7 4
Rabarber, sinaas, stemgember 6 8 6
Cranberrie met sinaasappel 5 8
Bosbessen met limoen 1
Kiwi, banaan en limoen 3

CHUTNEY, PICKLES, …
Appel rozijnen chutney à € 5,00 10
Aubergine chutney à € 5,00 10
Kweeperenchutney 3
Mirabellenchutney à € 5,00 4
Tomaten olijven chutney à € 5,00 14
Wortel Chutney à € 5,00 2
Wortel Chutney à € 6,00 9
Gemarineerde olijven à la Sicilienne à € 6,00 **
Gemarineerde olijven à € 6,00 ** 7
Pickles (Belgische) à € 6,00 *** 2
Zoete chilisaus (200 ml) à € 5,00
Dragonazijn (200 ml) à € 3,00 1
Kruidenazijn (200 ml) à € 3,00 7
Tapenade van olijven à € 5,00
Cumberland saus à € 4,00 7
Kweeperenkaas (membrillo) à € 5,00 4

*  worden enkel tijdens het seizoen gemaakt

** enkel beschikbaar in potten van 315 ml

*** enkel beschikbaar in potten van 370 ml